Mosca na carga: PRF apreende 2,8 toneladas de suíno sem refrigeração


Com a aproximação das festas de fim de ano, o comércio reforça seus estoques para atender a demanda, mas é importante que o consumidor fique atento quanto à procedência dos produtos. Na tarde desta segunda-feira, a Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu 2,8 toneladas de carne suína sem nenhuma refrigeração. As moscas já tomavam conta do baú onde o produto era transportado.

A apreensão foi feita no quilômetro 517 da BR-146. O caminhão baú que transportava a carga saiu de São Sebastião da Grama (SP) e tinha como destino a cidade de Bandeira do Sul. O veículo até tinha sistema de refrigeração, mas ele estava quebrado.

A temperatura das 28 peças de suíno chegava a 35º de acordo com as autoridades. As leis sanitárias exigem que a temperatura máxima desse tipo de produto esteja em até 5º. Além de estar mal acondicionada, a carne não possuía documentação que permitisse verificar sua procedência.

A PRF acionou o o Serviço de Inspeção Sanitária do IMA, que descartou a carne no aterro sanitário de Poços de Caldas.

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